一、廚房臺面材料
1、大理石
施工工藝:純天然的石料,石料從天然大理石礦區(qū)開采出來。
莫氏硬度: 2.5-5(不算硬)
優(yōu)點:奢華大氣顏值高,天然大理石有著美麗的天然紋理,能為廚房增加顏值;并具有優(yōu)良的加工性能,容易打磨。
缺點:堅硬有余,彈性不足,易刮花,不耐酸,內(nèi)有氣孔抗污差。
2、石英石
施工工藝:純天然的石料,石料從天然大理石礦區(qū)開采出來。
莫氏硬度: 5-7(比較硬)
優(yōu)點:不易刮花、耐磨耐高溫、易清潔、抗老化、不褪色、防菌、防毒。
缺點:安裝麻煩,尺寸小易有接縫。
3、不銹鋼
施工工藝:不銹鋼是最易清潔的臺面,具備耐火耐高溫,抗菌且易清潔特點。家里裝修偏向工業(yè)風或愛好金屬質(zhì)感的可以選。
莫氏硬度: 5.5-6(比較硬)
優(yōu)點:耐高溫,抗菌,易清潔。
缺點:易有刮痕。
4、巖板
施工工藝:主要原材料是二氧化硅、無機黏土、長石粉,經(jīng)過高壓壓制,最后經(jīng)過噴墨打印打磨等多道工序而成。
莫氏硬度: 6-8(硬)
優(yōu)點:耐高溫,耐劃傷,抗腐蝕、防滲透。
缺點:劣質(zhì)巖板存在易碎、硬度低問題、切割時易崩邊、運輸時容易破損,且傷痕不可逆。
二、廚房臺面應(yīng)該怎么選
1、不選大理石材質(zhì)。容易開裂,滲油污,后期不好清理。
2、選擇石英石材質(zhì)。硬度高,清理衛(wèi)生方便。
3、不選巖板臺面。造價高,容易開裂、崩邊。
4、不選不銹鋼臺面。不美觀,時間久了容易有劃痕。
5、臺面厚度不選1.5cm的。結(jié)實度低,后期容易開裂。
6、臺面厚度選2.0cm的。硬度高不容易開裂。
7、臺面顏色不選深色。光線暗顯的不干凈。
8、臺面顏色選淺色。顯干凈,純色最好。
9、臺面不要直接落在柜體上。后期臺面容易開裂。
10、臺面底下加裝塑鋼墊條。后期臺面不容易開裂。
11、不做前后擋水條。后擋水條清理麻煩,前擋水條放菜板不平。
12、不做擋水條。清理衛(wèi)生無死角。
13、不選臺上盆。清理衛(wèi)生不方便。
14、選擇臺下盆。清理衛(wèi)生方便。
15、臺下盆用碎石粘貼。后期有掉盆的風險。
16、臺下盆螺栓扣件+膠水固定。穩(wěn)定更牢固。
17、小廚房不建議做高低臺面。臺面利用率低。
三、廚房尺寸合集
高低臺面高度遵循“洗碗洗菜不廢腰,切菜炒菜不費力”原則。
高臺面:洗菜/洗碗?yún)^(qū)和備菜區(qū)
低臺面:炒菜區(qū)
如何確定臺面高度
1、身高公式推算
高臺面=身高÷2+50mm 高低臺面相差80-100mm
2、肘高測量法
相比身高公式推算,另一種相對準確是測量肘高。不同肘高的人適用不同的臺面高度,臺面高度在手肘下方100-150mm最佳。最合適的高臺面高度在手肘下方100-150mm,低臺面高度在手
肘下方250mm。
四、廚房布局
1、根據(jù)開門方向尺寸和人活動空間定格局
廚房空間過道> 1400mm,適合做L型廚房和I型廚房,臺面600mm活動空間800mm。
廚房空間過道>1850mm,且寬邊方向兩側(cè)開門適合做I型。
廚房,主臺面600mm+活動空間800mm+輔臺面250-450mm。
廚房空間過道>2000mm,適合做U型廚房,臺面600mm+活動
空間800mm+臺面600mm。
2、多大尺寸可以做島型廚房
島臺式的廚房布局有兩種:中島式布局和半島式布局
中島式布局:主要有U型+中島、L型+中島、I型+中島三種。
(1) U型中島廚房長度
2800+中島尺寸(中島尺寸建議1m起)即廚房長度大于3800mm
可做U型中島廚房。
(2) L型中島廚房長度
1400+中島尺寸(中島尺寸建議1m起)即廚房長度大于2400mm
可做L型中島廚房。
(3) l型中島廚房寬度
600+ 800+600=2000mm即寬度大于2000mm可做I型中島。
半島式布局:廚房入口處大于800mm即可
3、廚房操作臺“取洗備炒盛”一氣呵成,動線流暢
裝盤區(qū)300mm炒菜區(qū)700-900mm備菜區(qū)800-900洗菜區(qū)600-900瀝水架300mm。廚房操作臺總長度2.7m是最舒適尺寸。
4、抽油煙機距灶臺最合適高度
吊柜進深: 250-350mm操作臺進深(地柜進深) : 600-650mm油煙機低了做飯會碰頭,高了影響吸煙效果。
抽油煙機三種款式和最合適安裝高度
1、側(cè)吸式:底部與灶臺的最佳距離為350-400mm。
2、頂吸式:底部與灶臺的最佳距離為750mm。
3、頂側(cè)雙吸式:底部與灶臺的最佳距離為300-350mm。
五、廚房裝修避坑指南
1、櫥柜轉(zhuǎn)角
轉(zhuǎn)角處拿取不方便,還容易顯亂。用可拉伸置物架拿取更方便。
2、燈光布局
廚房只設(shè)置一展頂燈,視線有盲區(qū),切菜不方便,吊柜下設(shè)置感應(yīng)燈,切菜無盲區(qū)。
3、吊柜
吊柜升降拉籃對五金要求高,容易變形不實用。吊柜隔板儲物存放不常用的東西,安全省空間。
4、油煙機
頂吸油煙機容易跑煙,還容易撞頭。側(cè)吸油煙機吸油煙方便,使用更安全。
5、水龍頭
固定式的水龍頭,出水范圍小,很多位置洗不到。抽拉式水龍頭,360°無死角清潔,超方便。
6、推拉門
地軌推拉門時間長了全是衛(wèi)生死角容易積灰難清理。吊裝推拉門不擔心軌道積灰,美觀好清理。
7、瓷磚大小
廚房地面建議貼大瓷磚,視覺上會更加大氣美觀,而且會更容易清潔打理。小瓷磚留下的縫隙,容易粘上油污,而且較難清潔。
8、廚房美縫
廚房美縫選擇淺灰色,類似亞麻灰,素雅大氣;廚房是油污重災(zāi)區(qū),白色美縫時間久了易發(fā)黃,沾上油污不僅顯臟還招難清潔。
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