新房裝修，要不要選擇時下流行的開放式廚房？不少人很糾結(jié)，一方面，大家喜歡國外開放式廚房的那種開闊和通透感；另一方面，又擔心無法規(guī)避的油煙問題會成為本身日后最大的困擾。
現(xiàn)代感十足的設計、簡潔流暢的線條的設計，更是給人以視覺上的完美享受。也有人錯誤的認為，只有大空間做出來的開放式廚房才會更好看，宜昌裝修現(xiàn)場，小戶型會有一種心理上的拘泥感。并否則，因為開放的空間自己就能讓室內(nèi)變得更加通透、明亮，增加了視覺上的一體性，又能給人以自由、開放的空間感受
設計的時候連結(jié)客廳、餐廳、廚房的家具風格和諧統(tǒng)一，將廚房區(qū)域自然融入到整體家居中。
美觀的餐桌與實用的廚房緊密相連，形成一個開放式的烹飪空間，共同營造出摩登時尚的就餐氛圍。
如果覺得家里廚房與客廳著實很小，根本放不下一個長臺，那么就可以巧妙在客廳與廚房、餐廳間做一個小的吧臺或者卡座來隔斷。
油煙處理
有人說選擇開放式廚房的原因有千萬條：更開闊的空間、更好的采光、更多的臺面和收納區(qū)，更多人能同時自由進出，但拒絕它只要一個理由——討厭油煙！
所以我們在設計的時候可以在炒這一步上下點功夫，如果家里空間允許，可以單獨給烹飪區(qū)劃分一個空間，每當烹飪的時候就用門將其與開放空間隔離開。
設計黃金三角區(qū)
廚房設計的終極目標便是不邁一步就能做好飯，設計合理的廚房“工作三角區(qū)”，能夠讓人在操縱的過程中減少60%往返路程和27%的操縱時間。
所謂廚房三角區(qū)指的是爐灶、水槽和冰箱這三個點及其之間的假想線所組成的區(qū)域，一般情況下廚房的主要功能都會在這個區(qū)域之內(nèi)實施完成。
抱負情況下，工作三角區(qū)三點間的距離總長不應跨越6米，分歧工作點之間的抱負距離是90cm，宜昌裝修現(xiàn)場，這樣的廚房在操縱的時候會更加效率。
非論是開放式還是黃金三角區(qū)設計理念，最終都離不開一個合理有效的收納。
一個好的收納不是七零八落的散落在各個角落，而是把同類屬性的物品放在一起，盡量來縮短取用時間。烹飪區(qū)灶臺下方都會有一整個很大的空間，可以做成整體空間收納，也可以在設計的時候劃分成幾個獨立的收納抽屜，把一些經(jīng)常使用的鍋具、調(diào)料等都收納在下面。當然油煙機兩側(cè)的空間也不能閑著，可以根據(jù)需求部署外露的壁掛收納架。
洗刷區(qū)，上部空間如果打算做壁柜，可以考慮在柜子內(nèi)做一個手動下拉式吊柜，這樣洗刷后的餐具可以隨手收納起來，干凈方便。
如果水槽上面比較靠窗，空空如也，可以在上面擺放一個多層收納瀝水架，收納方便、瀝水速度快，能充分利用空間。下部空間如果不受排水管阻礙，可以像灶臺下面一樣做成
對于不經(jīng)常使用的勺子、叉子、剪刀等，隨處亂放不衛(wèi)生、不服安，而一個分格口收納神器，不管你每個盒子里放多少個、顏色是否統(tǒng)一，看過去還是干凈整齊的，下次用起來也會更方便。
