1、選單槽還是選雙槽?
①單槽,只用一個(gè)水槽,可分為大單槽和小單槽兩種,適合空間較小的廚房。
優(yōu)點(diǎn):占用空間小,方便鍋具的清洗。
缺點(diǎn):沒有功能區(qū)分,不能同時(shí)兼顧洗菜、洗碗、瀝水等。
②雙槽,兩個(gè)水槽可以大小一致,也可以一大一小,適合空間較大的廚房。
優(yōu)點(diǎn):功能分區(qū),可同時(shí)進(jìn)行洗菜、瀝水,節(jié)省下廚時(shí)間;洗菜洗碗可分開,更加干凈衛(wèi)生。
缺點(diǎn):占用空間較大,清潔鍋具等大件物品不方便;下水管結(jié)構(gòu)復(fù)雜,容易出現(xiàn)垃圾堵塞、水滲漏等問題。
對(duì)于不得不選小單槽的迷你小廚房來說,小編建議選擇深度20cm以上的水槽,太淺容易水花飛濺,太深彎腰洗東西很累。所以不管單槽、雙槽,水槽深度最好選擇18cm~22cm左右為佳??臻g允許的話,可以選擇大單槽,長度最好在60cm以上。如果喜歡雙槽,小編建議選擇大小不一的雙槽,大單槽長度最好40cm以上,整體長度在75cm以上。
【下廚動(dòng)線決定水槽安裝位置】
水槽安裝的位置,一般是根據(jù)下廚動(dòng)線決定的。不管是什么樣的廚房布局,水槽最好的位置就是冰箱/儲(chǔ)物柜與操作臺(tái)之間。水槽位置確定好,下廚一氣呵成方便多了。
除了合理的廚房動(dòng)線,想要洗菜不彎腰的水槽,水槽區(qū)櫥柜高度可以記住這個(gè)萬能公式:臺(tái)面操作高度=下廚人的身高/2+50mm
【水槽的安裝方式】
常見的水槽安裝方式分為臺(tái)上盆、臺(tái)中盆和臺(tái)下盆。
臺(tái)上盆
安裝比較簡單不費(fèi)事,提前預(yù)留好水槽位置后,將水槽直接放進(jìn)去,然后用玻璃膠將水槽與臺(tái)面接縫處固定即可。不過平時(shí)也需做好清潔,不然時(shí)間一長四周就容易發(fā)霉發(fā)黑,如果是注重清潔保養(yǎng)的家庭,可以選擇臺(tái)上盆。
臺(tái)中盆
將水槽平嵌進(jìn)櫥柜臺(tái)面,臺(tái)面與水槽厚度一致,既能承重又容易清理。不過安裝難度較高,如果無法直接鑲嵌水槽,可以用不銹鋼支架給臺(tái)盆加固。
臺(tái)下盆
如果想要清潔更省力,可以選擇臺(tái)下盆。臺(tái)下盆與與臺(tái)面幾乎沒有縫隙,完美貼合,保持整潔;日常清潔的時(shí)候,可以直接把臺(tái)面上的水和殘?jiān)鼟叩剿枥?,十分省心。但是安裝會(huì)麻煩一些,需要打膠貼塊,把水槽牢固安裝在臺(tái)面下方,搭配垃圾處理器,用抽拉水龍頭一沖就干凈,特別省力。
選擇臺(tái)下盆,小編建議最好別選太重的水槽,也不要選擇臺(tái)階式的,因?yàn)榕_(tái)階式和臺(tái)面連縫處難清理易發(fā)霉。
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